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簡単薬膳レシピ 冬瓜ととうもろこしのスープ

今日も訪問いただきありがとうございます。

こんにちはニコニコ

大きい木のたきなおみですさくらんぼ

 

 

梅雨真っ盛り
いかがお過ごしですか?

生徒さんに梅雨時の
体調を聞いてみると

◆気分がどんより…
◆あちこち痛い
◆喘息がひどい
◆むくみで体が重い
◆足がだるい
◆食欲ない

などなど
いろんなプチ不調が
あるようです💦💦

病院にいくほどじゃないけど
不快な不調は
すこしでもなくなって
ほしいですね〰️👍

ということで今日は
どんより重たい体をすっきり
させてくれる

☆冬瓜ととうもろこしと鶏肉のスープをご紹介しますね🙆





体にたまった余分な水分を
取り除いてくれる
冬瓜やとうもろこし✨

気を補い、温める鶏肉✨
代謝をアップさせる生姜✨

材料

☆とうもろこし🌽・・・1本

☆冬瓜・・・・・・・・切って 売ってる物を一つ,大体300g位

☆鶏もも肉・・・・・・1/2枚

☆生姜・・・・・・・・1かけ千切りかみじん切り

☆鶏ガラスープや塩胡椒
☆ごま油はお好みで😊なくても全然大丈夫です。入れる方は最後に風味付けに。万能ねぎなどがあれば🙆

作り方

①とうもろこしは実をそぐ
生のとうもろこしが絶対おすすめですが、なければ缶詰めでも😊
冬瓜は食べやすく切り、鶏肉も一口大に食べやすく切り、生姜も千切りがみじん切りにする

②鍋に水を入れて①を全部入れて煮るだけ。煮えたら味を整えてください〰️

冬瓜はくせもなく煮えるのも早いですし、この季節にはほんとにオススメ😆
食わず嫌いはもったいない優秀食材です😌💓

それでは皆様
梅雨のじめじめに
気をつけて
お体ご自愛ください🍀

今日もお疲れ様です〰️

 

 

 

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